L’ ALTER-NATIVE
La fusion marine et végétale, dans un écrin gastronomique by Gilles GOUJON, pour obtenir la quintessence d’un produit, pour vous transporter sur une toute nouvelle escapade gastronomique.
Participez à l’aboutissement d’un écosystème et d’un cycle mêlant poisson et végétal. Pour vous faire voyager toujours plus loin, des racines les plus profondes, aux abysses les plus denses.
L’agence fusionne à son tour, ses équipes pour créer toute une identité autour du nouveau challenge du Chef. La direction artistique navigua en sous-marin jusqu’à ce que le voile puisse se lever. Pendant que le Cap audiovisuel enregistrait les prémices d’une ébullition culinaire, une synergie entre Web, Photo, et D.A. opéra.
Porté par le courant, le restaurant L’ALTER / NATIVE arriva à éclosion.
Dans les assiettes, les contrastes sont passionnants...
Le raffinement des présentations et l'apparence ludique des plats rencontrent des saveurs franches, riches de caractère et qui démontrent le résultat d'un travail extraordinaire.
“La fusion marine et végétale dans un écrin gastronomique”
